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タイレストランをオープンして6年目、地元に愛されるお店にしていきたいです。

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2010年11月29日 (月)

日替わりディナーセットを始めました!

お一人でもお気軽にご来店いただけるようにリーズナブルなディナーセットを始めました、メニューは毎日2種類用意しています、仕事帰りなどに気軽にお立ち寄りください。happy01

本日のメニューは 
●グリーンカレーセット(ジャスミンライス付)/1180円
●パッタイセット(タイ式ライス麺の焼きそば)/1280円

※セットには野菜スープ、揚げ物、サラダが付きます、野菜スープをトムヤムクンに変更できます! 200円Up

2010年11月23日 (火)

タイスキハーフセットもできました!

タイスキのおいしい季節になりました、これまでは要予約で2名様以上でしかご注文できなかったタイスキでしたが新たにハーフセットをメニューに加えました、お鍋以外の料理も食べたい時に予約なしでも承ります。(当日具材切れの場合はご容赦ください)

2010年10月18日 (月)

女子会をライタイで♪

ライタイでは『女子会限定コース+飲み放題〈3時間〉』を始めました!

☆本格タイ料理約30種のメニューの中から10品を選べます
☆飲み放題3時間!カクテルも充実、全50種類のドリンクメニューから選べます!

※要予約〈4名様以上から承ります〉 ※3500円/お1人様

ぜひ本格タイ料理で女子会を楽しんでください!

2010年10月 6日 (水)

インターネット販売開始しました!

ぐるなび食市場サイトでのインターネット販売を始めました!

http://shop.gnavi.co.jp/laithai/  ぐるなび食市場

その他単品のお取り寄せもできます、ぜひライタイの料理をご家庭でお召し上がりください。

2010年9月 4日 (土)

コースメニューをリニューアルしました!

9月からランチコース、ライタイコースをリニューアル!

2010年9月 3日 (金)

土・日・祝日ランチセットを始めました!

これまで土・日・祝日はランチコースか単品しかなかったのですが9月から土・日・祝日ランチセットを始めました。


2010年8月15日 (日)

タイ語教室6回目

ライタイ桜町店でのタイ語教室も今日で6回目が終わりました、講習内容だけみるとかなりハイレベルに思えますが先生曰く10学習して4覚えてもらったらうれしいとの優しい言葉でした

次回も22日(日)に桜町店で15時半から講習しますので興味のある方はぜひご参加くださいmemo

2010年7月24日 (土)

タイ語教室4回目

25日(日)3時半からタイ語教室4回目の講習会です。

3回目あたりから実用的な表現が増えてきたぶん難易度も増したかんじです、復習は欠かせないかな^^;

随時参加者を募っています、まずは体験からどうぞhappy01

2010年7月11日 (日)

カイラン菜(カナー)紹介

今日はカイラン菜(カナー)を紹介します。

英語名はチャイニーズケール、チャイニーズブロッコリーとかいいます、キャベツの仲間になるようです。

おもに中国南部、東南アジアでよく食されていますが日本ではほとんど栽培されていないようです、ライタイでは沖縄から仕入れています。

タイ料理では空芯菜と同じように調理したり、サラダに使ったりします、真夏になると入荷しにくくなるので今がチャンス、ぜひ一度召し上がってくださいclover


2010年7月 7日 (水)

空芯菜の紹介

ライタイでは空芯菜を近所のハウス栽培農家にお願いして栽培してもらってます。

空芯菜は東南アジア原産で、日本では夏場になるとたまにスーパーなどでも見かけますがまだまだマイナーな野菜です。
茎の部分が中空になっているため中国で空芯菜と呼ばれるようになったらしいです、タイ料理で空芯菜と言えば「パッブンファイデーン」が人気です、「パッブン」が空芯菜で「ファイデーン」は赤い炎のことです、調理する時に一瞬炎が立ち上がることからこのネーミングになったのでしょうbud

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